Gwizdek24.pl » Inne » Barszcz wigilijny - przepis z bloga Anny Lewandowskiej.PRZEPIS NA BARSZCZ ŚWIĄTECZNY WG ŻONY ROBERTA LEWANDOWSKIEGO

Barszcz wigilijny - przepis z bloga Anny Lewandowskiej

Robert Lewandowski ma w domu prawdziwy skarb - kobietę, która nie dość, że kocha, to jeszcze potrafi świetnie gotować. Żona "Lewego" na swoim blogu zdradziła właśnie przepis na świąteczny barszcz.

Składniki na barszcz świąteczny:

Wywar z buraków:
około 2 l wrzątku
1kg buraków utartych na grubej tarce
łyżeczka soli
szczypta kurkumy
szczypta tymianku
łyżeczka kminku

Gotuję wszystko ok. 10 minut i odstawiam na 1/1,5h.

Plebiscyt gwizdek24.pl - wybierz najlepszego sportowca roku! Stoch, Lewandowski, a może ktoś inny? GŁOSUJ


Wywar jarzynowy:

ok 2 l wrzątku
2 marchewki
pietruszka
¼ selera
2 całe cebule
4 ząbki czosnku
6 suszonych śliwek
3 suszone grzybki
2 plasterki imbiru
3 ziarna ziela angielskiego
sól morska do smaku
tymianek
cząber
majeranek
liść laurowy

Przepis na barszcz świąteczny: Oba wywary należy ugotować do miękkości. Na koniec wszystko mieszamy razemi doprawiamy pieprzem lub sokiem z cytryny.

Żona Roberta Lewandowskiego radzi też, że sok z cytryny można zastąpić winem czerwonym.

Najnowsze odcinki seriali, ciekawostki z planów! Superseriale.pl na komórce i tablecie!